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魚の買い方

ギリシアがえらいことになっておりますね。
まあ、私がメルケル首相だったら昨年のうちに切れていた気がしますが。


たぶん10年以上前の番組だったと思うのですが、NHK・BSのギリシアの紀行番組で、
港町に住んでいる奥さんが水揚げした魚を漁師さんから直接買い上げていました。
サバくらいの大きさでしたが、その買い方が驚きました。
ギリシアの単位が分からないのですが、目方で買っていたのです。
日本の感覚だったら、魚って小魚でもないかぎり何匹で買いますよね。
料理の仕方とかでちがってくるんでしょうけど、食文化のちがいなのかな。
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小田菜摘

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